<<< WSTECZ
Przykładowe menu weselne
Powitanie:
Wino musujące na wejście Powitanie chlebem i solą ( kieliszek wódka - woda )
Przekąski zimne ( 10 pozycji do wyboru): Deski mięsiw pieczonych i wędlin wyśmienitych Tatar z polędwicy wołowej z cebulką i grzybkami Pasztet z dziczyzny przygotowany z grzybkami marynowanymi Deski serów owocami przybrane Łosoś norweski zimnym dymem wędzony Tatar z łososia dorodnego Szczupak faszerowany galaretą zalany Galantyna z kaczki Schabik marynowany faszerowany chrzanem Jajko z kawiorem czerwonym Carpaccio z polędwicy wołowej z kaparami Carpaccio z łososia z cytryną podane
Sałatki (3 pozycje do wyboru) Sałatka z szyjkami rakowymi Sałatka z owczym serem Sałatka warzywna mieszana Sałatka z kurczakiem wędzonym Grzybki, cebulki i papryka marynowana Caprese pomidory z mozzarellą i świeżą bazylią
Dania na ciepło (4 pozycje do wybotu): Strogonoff Szaszłyczki drobiowe z owocami Szaszłyczki wieprzowe pikantne z warzywami
Micha pierogów na trzy smaki Gołąbki w liściach winogron na sosie grzybowym podane Bliny z łososiem z kwaśną śmietaną Kęski grillowane z kurczaka i wątróbki boczkiem otulone
Zupy ( 1 pozycja do wyboru ): Borowikowa z łazankami Krem szpinakowy z kluseczkami drobiowymi Krem z pomidorów z kluseczkami domowymi Zupa cebulowa serem zapiekana
Główne ( 1 pozycja do wyboru ): Polędwiczki wieprzowe w sosie serowym z ziemniaczkami opiekanymi i bukietem surówek Schabik duszony w kurkach z pyzami i buraczkami Kaczka pieczona z jabłkami , żurawiną i ziemniaczkami opiekanymi Polędwica wołowa zapiekana serem w sosie grzybowym z ziemniaczkami po polsku i żurawiną Łosoś królewski w warzywach pieczony w sosie koperkowym z ryżem i surówką Sandacz na liściach szpinaku w sosie kurkowym z ziemniaczkami z wody i surówką
Po północy: Barszczyk czerwony z pasztecikiem
Potrawka z kurczaka z ryżem i warzywami
Deser ( 1 pozycja do wyboru ): Szarlotka babuni na ciepło z lodami podana Lody waniliowe z gorącym musem malinowym Sernik domowy na sosie czekoladowym Sorbet owocowy
Napoje bez limitu :woda mineralna , soki owocowe , cola , fanta , sprite , kawa i herbata
SPECJALNY PROMOCYJNY BONUS OD KLEPISKA SĘKACZ STAROPOLSKI
Koszt w przeliczeniu na os. 225.00 zł
Dodatkowo: obsługa 10% od ustalonego menu
Coś więcej ...
Stragan wiejski - 890 zł Szynka wiejska pieczona Dechy wyrobów wsiowych - kaszanki , salcesony , kiełbachy , pasztetowa Wędzonki rozmaite Siwucha - 3 litry
-----------------------------------------------------------------------------------------
Tort okolicznościowy (smak do wyboru) 9zł/os Półmisek ciast ( dla 8 osób ) - 60 zł Półmisek owoców ( dla 8 osób ) - 60zł Deska serów ( dla 8 osób ) - 70 zł Półmisek ryb wędzonych ( dla 8 osób ) - 75 zł Szczupak w całości ( dla ok. 25 osób ) - 285 zł Indyk na postumencie ( dla ok. 25 osób ) - 285 zł Wódka czysta Soplica 0,5 l. - 35 zł Wino stołowe białe lub czerwone 0.75 l. - 25 zł Wino musujące na powitanie 0,75l 25 zł ( wystarcza na 7-8 osób)
Dania z rusztu pieczone w całości: Prosiak ( 1 sztuka wystarcza dla około 30 osób) cena 750 zł - 1 szt. Baran ( 1 sztuka wystarcza dla około 30 osób) cena 850 zł - 1 szt. Dzik ( 1 sztuka wystarcza dla około 30 osób) cena 820 zł - 1 szt.
<<< WSTECZ
